Torta Barbie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Barbie", scopri come si prepara.
Torta Barbie
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Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- coloranti alimentari
- farina
- gelatina
- latte
- lievito
- mascarpone
- nutella
- panna
- panna da montare
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento : Sbattere burro e zucchero a lungo in modo che la consistenza diventi molto cremosa.
Aggiungere le uova una alla volta alternando a un cucchiaio di farina.
Aggiungere la vaniglia .
A questo punto aggiungere il resto della farina setacciata ed il lievito.
Mischiare delicatamente dal basso verso l'alto con un cucchiaio o una spatola.
Dividiamo l'impasto in tre teglie , imburrate e foderate con carta forno, da 16 cm di diametro e una ciotolina di vetro pirex o in altro recipiente da forno a forma bombata (tipo Zuccotto ) (in questo modo otterremo) cupoletta della gonna in alto.
Cuociamo a 180°C per circa 30 minuti e poi facciamo raffreddare.
Prepariamo nel frattempo la crema per farcire.
Ingredienti per la crema al burro e Nutella : 150 gr burro 100 gr nutella 100 gr zucchero a velo 20 gr cacao amaro Procedimento: Lavorare bene il burro con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema.
