Torta alle nocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alle nocciole", scopri come si prepara.
Torta alle nocciole
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Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- farina
- fecola
- lievito
- nocciole
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento: Frulliamo nel mixer le nocciole con lo zucchero semolato.
In un recipiente a parte montiamo il burro morbido con lo zucchero a velo e un pizzico di sale.
Aggiungiamo i tuorli e l' uovo, mescolando per bene.
Uniamo, infine, il mix di nocciole, la farina, la fecola ed il lievito.
Dividiamo a questo punto l' impasto in due parti uguali.
Ad una di esse uniamo il cacao in polvere.
Lasciamo riposare i due impasti per almeno mezza ora in frigo.
Prendiamo una tortiera e ricopriamola con carta forno.
Stendiamo l 'impasto chiaro sul fondo formando uno strato omogeneo.
Mettiamo, invece, l' impasto al cacao all' interno di un sac a poche con la bocca a stella e disponiamolo sopra quello chiaro facendo dei cerchi concentrici.
Poniamo in forno a cuocere a 180 gradi per circa 30 minuti.
VOILA' Spolverate con zucchero a velo, qualche nocciola per decorare e buon appetito !!! .
