Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzerotti ripieni", scopri come si prepara.
...Procedimento: Prendiamo la pasta per focaccia e distendiamola sul piano di lavoro. Lasciamola riposare per 5\10 minuti a temperatura ambiente. Con l'aiuto di un tagliapasta o di una formina, ritagliamo dei rettangoli (la dimensione è quella che più vi aggrada: dipende se vorrete ottenere dei panzerotti più grandi o piccoli. Io ho preferito farli piccoli, ricavando dei rettangoli di circa 2 cm x 4 cm) Disponiamo su ogni rettangolo di pasta un po' di prosciutto cotto spezzettato e un po' di formaggio tagliato a pezzetti piccoli (per la versione al prosciutto), per la...
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