Muffin al triplo cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al triplo cioccolato", scopri come si prepara.
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Muffin al triplo cioccolato
https://blog.giallozafferano.it/cupcakesinlaw/Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato al latte
- cioccolato bianco
- cioccolato fondente
- farina
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento : In una pentola facciamo fondere il burro e lasciamolo raffreddare.
Tritatiamo i tre tipi di cioccolato e teniamoli da parte.
Nel frattempo in un recipiente uniamo lo zucchero, la farina setacciata con il lievito, il cacao amaro, il cioccolato sminuzzato e mescoliamo.
Uniamo, poi, il burro fuso leggermente sbattuto con le uova e il latte.
Se vogliamo esagerare possiamo unire all'impasto delle gocce di cioccolato.
Mescoliamo l'impasto e lasciamolo riposare in frigo per una decina di minuti.
Riempiamo per ¾ dei stampini da muffin con l'impasto, decoriamo la superficie con tante gocce di cioccolato e inforniamo a 180 °C per 20 minuti.
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