Involtini di pasta fillo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di pasta fillo", scopri come si prepara.
Involtini di pasta fillo
https://blog.giallozafferano.it/cupcakesinlaw/
Ingredienti
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta fillo
- pepe
- prosciutto cotto
- sale
Ricetta
Procedimento: Prendete i fogli di pasta filo e tagliateli in rettangoli della dimensione che preferite ( io consiglio di farli abbastanza grandi, così saranno più facili da farcire e chiudere).
Farciteli con una fette di prosciutto e pezzettini di mozzarella strizzata per bene.
Salate.
Cospargete con un filo di olio evo .
Chiudete il foglio di pasta arrotolandolo su se stesso.
Ripetete l'operazione per tutti i rettangoli a disposizione.
Ad operazione conclusa, disponete i vostri fagottini di pasta fillo su una placca da forno ben oleata, quindi metteteli in forno preriscaldato a 180º per 20 minuti.
Una volta sfornati, servite e mangiateli caldi così la mozzarella sarà bella.
