Hamburger gigante con fontina, pancetta croccante e salsiccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger gigante con fontina, pancetta croccante e salsiccia", scopri come si prepara.
Hamburger gigante con fontina, pancetta croccante e salsiccia
https://blog.giallozafferano.it/cupcakesinlaw/
Ingredienti
- aglio
- aromi
- carne di manzo macinata
- coppa
- formaggi
- formaggio fontina
- formaggio grana
- hamburger
- maionese
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pancetta
- pane
- panini
- pepe nero
- rosmarino
- sale
- salsicce
Ricetta
Procedimento: Iniziamo preparando le polpette di carne e salsiccia .
Mettete la carne macinata e la salsiccia in un mixer e tritate.
Versate, ora, la carne in un piatto e unite sale, aromi e formaggio , mescolate e formate gli hamburger (dovrebbero venirne 4 ).
In una padella versare l 'olio , il rosmarino , uno spicchio di aglio e mettete gli hamburger a cuocere da entrambi i lati fino a quando saranno arrostiti.
Regolate di sale e pepe.
Nel frattempo, in una padella antiaderente mettette a scaldare un filo di olio evo e poi fate dorare la pancetta fino a quando non risulterà croccante.
Tagliate i panini a metà e spalmate la maionese .
Mettete 2 fette di formaggio sopra il pane, poi uno strato di pancetta , una polpetta di carne e salsiccia , una fetta di formaggio , un'altra polpetta , di nuovo un'altro strato di pancetta e di formaggio .
Coprite con l'altra metà del pane.
Ecco qui che i.
