Hamburger leggeri di bietola..cotti al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger leggeri di bietola..cotti al forno", scopri come si prepara.
Hamburger leggeri di bietola..cotti al forno
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Ingredienti
- aglio
- bietole
- curcuma
- curry
- hamburger
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- paprica
- patate
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione Tagliuzzate con le forbici la bieda lessata e ben strizzata, e mettetela all'interno di una ciotola.
Bagnate le fette di pancarrè con l'acqua, strizzate anche queste e unitele alla bieda, aggiungere l'uovo, il grana sale e pepe.
Mescolate con l'aiuto di una forchetta e se il composto dovesse risultare troppo morbido unite 2 cucc.
ai di pane grattugiato.
Spolverate un tagliere con il pane grattugiato, ponete sopra un coppapasta rotondo e inserite al suo interno un po di composto di bieda, pressate un pochino e spolverate di nuovo sulla superficie del composto, togliete il coppapasta ed ecco pronti gli hamburger vegetali.
Continuate cosi fino al termine del composto.
Ponete gli hamburger su una teglia foderata con carta da forno leggermente oliata , irrorate con altro olio e infornate a 200° per 20'.
Sfornate e servire caldi.
Buon appetito !! Per le patate Sbucciate le patate e tagliatele a spicchi, poneteli in ammollo con.
