Frittata di zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di zucchine", scopri come si prepara.
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Frittata di zucchine
https://blog.giallozafferano.it/cupcakesinlaw/Ingredienti
- aglio
- basilico
- erba cipollina
- farina
- formaggio grattugiato
- olio
- panna
- parmigiano
- pepe
- prezzemolo
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Lavare, spuntare e tagliare a pezzettini le zucchine . Tagliare molto fine il prezzemolo , il basilico e l' aglio . In una padella riscaldare 3 cucchiai d' olio e saltare le zucchine per una decina di minuti, insaporendo di sale e pepe e aggiungendo all'ultimo minuto anche l'aglio. In una terrina sgusciare le uova ed unire il formaggio , l' erba cipollina , il prezzemolo e il basilico , la panna , un cucchiaio di farina , sale e pepe, amalgamare il tutto e rovesciare nella padella con le zucchine. Cuocere per circa 5 minuti a fuoco moderato e...
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