Ricetta, ingredienti e consigli per "Fettine di pollo al limone", scopri come si prepara.
Procedimento: Prendiamo le fettine di pollo e condiamole con sale pepe e un pizzico di paprica .
Passiamole nella farina e poi friggiamole in una padella con olio di oliva e uno spicchio di aglio .
Nel frattempo prepariamo la salsa al burro e limone : Fondiamo il burro a fuoco lento in una padella.
Aggiungiamo, a poco a poco, il succo di limone , la maizena , il vino bianco , e lasciamo cuocere la salsa per 5 minuti a fuoco lento.
Aggiungiamo, poi, il prezzemolo tritato.
Completiamo il piatto, unendo la salsa di burro e limone ottenuta, ai filetti di pollo .