Cupcakes raffaello
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupcakes raffaello", scopri come si prepara.
Cupcakes raffaello
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Ingredienti
- burro
- cioccolato
- farina
- latte
- lievito
- nutella
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento: Per preparare i cupcakes iniziate procurandovi uno stampo per muffin e collocate in ogni sagoma un pirottino di carta.
Ponete in una ciotola lo zucchero e il burro a temperatura ambiente e riducete gli ingredienti in crema, poi aggiungete le uova una ad una e la vanillina e continuate a mescolare.
Da ultimo, incorporate la farina e il lievito e mescolate fino a che l’impasto si presenterà liscio e omogeneo.
Distribuite l’impasto ottenuto nei 12 pirottini stando attenti a non superare la metà in volume; cuocendo infatti, il cupcake non deve fuoriuscire.
Infornate i cupcake in forno già caldo a 180° per circa 20 minuti, fino a che saranno leggermente dorati in superficie.
Per preparare la crema di copertura: Crema bianca : Montate a lungo il burro a temperatura ambiente con lo zucchero a velo, fino a quando non otterrete un composto cremoso.
Aggiungete poi il latte condensato e continuate a montare il.
