Cupcakes super cioccolato
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Cupcakes super cioccolato
CUPCAKES IN LAWIngredienti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina
- latte
- lievito
- mascarpone
- nutella
- panna da montare
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento: Iniziamo preparando i muffin per la base: sbattete il burro ammorbidito assieme allo zucchero; unite anche la vanillina: quando il composto risulterà chiaro e spumoso, aggiungete le uova a temperatura ambiente una alla volta . Lavorate tutti gli ingredienti per qualche minuto. Mischiate e setacciate assieme la farina con il cacao amaro, il lievito ed il sale. Uniteli al composto di uova alternando con l'aggiunta del latte a temperatura ambiente . Unite per ultimo il cioccolato fondente grattugiato. Amalgamate il tutto e dividete l’impasto nei...
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