Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata alle fragole", scopri come si prepara.
...Procedimento: Cominciate preparando la pasta frolla; Lavorate a mano lo zucchero con il burro tagliato a pezzetti e a temperatura ambiente finché non avrete ottenuto un panetto dalla consistenza omogenea. Ora aggiungete i tuorli dell'uovo e continuate a lavorare fino a che l'impasto non l'avrà assorbito del tutto. Aggiungete la farina , il lievito , la vanillina e il sale. Lavorate bene tutti gli ingredienti per amalgamarli e per ottenere una palla. Avvolgetela con della pellicola trasparente e lasciatela riposare in frigo per mezz'ora. Imburrate una...
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