Risotto fagioli, piselli e curry
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto fagioli, piselli e curry", scopri come si prepara.
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Risotto fagioli, piselli e curry
https://blog.giallozafferano.it/danicucina/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- concentrato di pomodoro
- curry
- fagioli
- fagioli borlotti
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoncino
- piselli
- riso carnaroli
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO Sciacquare bene i fagioli e scolarli. Preparare il brodo vegetale (se hai poco tempo sostituiscilo usa il dado vegetale) Aggiungi in una padella l'olio extra vergine d'oliva e fai tostare il riso per qualche minuto. Aggiungi piselli, fagioli e un cucchiaino di concentrato di pomodoro, infine un cucchiaio di brodo. A metà cottura aggiungi il curry e la paprika. Aggiungi più volte il brodo. Fai evaporare fino al termine della cottura. Ho una pagina Facebook, seguimi! [...] Be Sociable, Share! ...
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