Piadina con crudo,rucola e stracchino

Ingredienti

• farina
• sale
• strutto

Ricetta

tagliando l'impasto con uno stampo o coppapasta circolare.

Fate scaldare una piastra o una padella antiaderente, quindi lasciatele cuocere su entrambi i lati per qualche minuto.

Farcire con stracchino, prosciutto crudo e rucola.

Aggiungere un filo d'olio extra vergine d'oliva.

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