Piadina golosa con crudo, brie e salsa cocktail

Ricetta, ingredienti e consigli per "Piadina golosa con crudo, brie e salsa cocktail", scopri come si prepara.

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Piadina golosa con crudo, brie e salsa cocktail

CUPCAKES IN LAW
Piadina golosa con crudo, brie e salsa cocktail
Ingredienti
  • farina 00
  • formaggio brie
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • prosciutto crudo
  • sale
  • salsa cocktail
Ricetta

...Procedimento: Mettete in una ciotola la farina , aggiungete al centro poco alla volta l’ acqua e l’ olio di oliva ed infine un pizzico di sale. Impastate fino ad amalgamare tutti gli ingredienti ed ottenere un panetto morbido e non appiccicoso. Dividetelo in 6 pagnotte di uguale dimensione e, aiutandovi con il matterello stendetele formando un disco sottile. Fate scaldare, nel frattempo, una padella antiaderente e quando è ben calda delicatamente adagiateci la prima piadina fatta in casa. Quando cominciano a formarsi le bolle in superficie, senza romperle, girate la...

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