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pennette cremose ai funghi porcini e pancetta / Creamy Bacon and Porcini Mushroom Pasta

Ricetta, ingredienti e consigli per "pennette cremose ai funghi porcini e pancetta / Creamy Bacon and Porcini Mushroom Pasta", scopri come si prepara.

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pennette cremose ai funghi porcini e pancetta / Creamy Bacon and Porcini Mushroom Pasta

https://blog.giallozafferano.it/danicucina/

Ingredienti

  • burro
  • formaggio pecorino
  • formaggio philadelphia
  • formaggio spalmabile
  • funghi secchi
  • noci
  • pancetta affumicata
  • panna
  • parmigiano
  • pepe
  • ricotta
  • sale

Ricetta

Preparazione: 15 minuti Cottura: 15 minuti Le  penne cremose ai funghi porcini e pancetta sono un piatto facile e veloce da preparare.

  Gustose, sono semplicemente irresistibili! INGREDIENTI: pancetta affumicata, 80gr di formaggio spalmabile(es.

Philadelphia), una manciata di funghi secchi porcini, pepe q.

, sale q.

, una noce di burro, formaggio Parmigiano/ Pecorino Romano grattugiato.

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] PREPARAZIONE Fai sciogliere a fiamma bassa una noce di burro in padella.

  Aggiungi la pancetta, e fai cuocere per pochi minuti.

 Nel frattempo fai rinvenire i funghi secchi in acqua tiepida, quindi tritali grossolanamente e aggiungili alla pancetta.

Versa mezzo bicchiere d'acqua tiepida, un pizzico di pepe e il formaggio spalmabile, eventualmente panna o ricotta per una versione più leggera.

Scola la pasta e versala nel sugo, aggiungendo un cucchiaio.

vai alla ricetta completa link

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pennette cremose ai funghi porcini e pancetta / Creamy Bacon and Porcini Mushroom Pasta