Orata con patate al microonde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Orata con patate al microonde", scopri come si prepara.
Orata con patate al microonde
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aglio
- olio d'oliva extra-vergine
- orate
- origano
- patate
- pepe
- pepe nero
- rosmarino
- sale
- vino bianco
Ricetta
preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Oleate adeguatamente una pirofila per il microonde, spennellando o distribuendo con un mestolo di legno.
Lavate e sbucciate le patate, affettatele con un diametro di circa mezzo centimetro.
Porre nella pirofila (o in un piatto per il microonde) e condire con sale, pepe nero, origano e rosmarino.
Aggiungere l'olio EVO.
Attenzione che le patate non siano tagliate troppo sottili.
Disporle in questo modo.
Inserire nel microonde con la funzione combinata a 750W + Grill per 10 minuti, effettuando un primo controllo della cottura a 7 minuti.
Nel frattempo inserite nel ventre dell'orata 1 spicchio d'aglio, un rametto di rosmarino, sale, pepe e origano, e aggiungete l'olio EVO e il sale.
Uscite le patate dal forno e adagiate sul letto l'orata, salando appena e aggiungendo ancora un filo d'olio ed il cucchiaio di vino bianco sopra il pesce.
Inserite nuovamente nel microonde per 10 minuti.
