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involtini primavera vegetariani con salsa agrodolce

Ricetta, ingredienti e consigli per "involtini primavera vegetariani con salsa agrodolce", scopri come si prepara.

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involtini primavera vegetariani con salsa agrodolce

https://blog.giallozafferano.it/danicucina/
involtini primavera vegetariani con salsa agrodolce
Ingredienti
  • aceto di vino bianco
  • amido di frumento
  • amido di mais
  • carote
  • cavolo verza
  • cipollotti
  • farina 00
  • fecola
  • frumento
  • germogli di soia
  • ketchup
  • olio di semi
  • pasta fillo
  • riso
  • sale
  • salsa di soia
  • sedano
  • zenzero
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO : Pulite le verdure e tagliatele a listarelle molto fini di lunghezza circa 5 cm. Private il sedano dei filamenti. In una padella antiaderente versate un cucchiaio d'olio di semi e mezzo cucchiaio di zenzero fresco grattugiato. Fate cuocere a fuoco basso per pochi minuti. Aggiungere il cipollotto, il sedano e la carota. Aggiungere un cucchiaio di salsa di soia e mezzo bicchiere d'acqua. Fare cuocere per circa 8 minuti. Aggiungere i germogli di soia e la verza tagliata a striscette e fare cuocere per pochissimi minuti. La verdura deve rimanere abbastanza...

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involtini primavera vegetariani con salsa agrodolce