Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini aromatici - Ricetta light", scopri come si prepara.
Preparazione : 15 minuti Cottura : 10 minuti Dosi : 12 involtini Difficoltà : facile Costo : economico Involtini aromatici Ingredienti o 400 g di vitello o tacchino a fette o 120 g di speck o 12 foglie di salvia o 1 rametto di rosmarino o 1 foglia di alloro o Farina di riso q.
o 1 bicchiere di vino bianco o Sale aromatizzato alle erbe Preparazione Ponete le fettine di carne su un tagliere, (se non riuscite a reperire fette sottili tipo carpaccio battetele con un batticarne ) adagiate una fetta di speck privato del grasso esterno e una foglia di salvia, arrotolateli e chiudete le due estremità con due stuzzicadenti.
Procedete per ogni fettina di carne.
Versate la farina di riso su un piatto piano, infarinate gli involtini e poneteli man mano in una pentola antiaderente.
Versate un filo di olio extravergine di oliva e fate rosolare gli involtini fino a.