cotoletta impanata al forno-ricetta facile,veloce e gustosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "cotoletta impanata al forno-ricetta facile,veloce e gustosa", scopri come si prepara.
cotoletta impanata al forno-ricetta facile,veloce e gustosa
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- costolette di vitello
- erbe aromatiche
- latte
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pangrattato
- pepe
- petto di pollo
- prezzemolo
- sale
- timo
- uova
- vino bianco
Ricetta
procedimento semplice e veloce, la carne si può preparare in anticipo e infornare poco prima di proporla a tavola.
Occorre fare molta attenzione a non fare seccare la carne.
Qui di seguito vi spiego il mio metodo per avere una cotoletta ricoperta da una croccante panatura, morbida all’interno e leggera.
Preparazione: 5 minuti Cottura: 20 minuti Dosi: 4 persone Difficoltà: facile Costo : economico Ingredienti o 4 fette di costolette di vitello o petti di pollo o 2 uova o Pangrattato q.
b o Erbe aromatiche ( prezzemolo, timo,origano ) o Sale e pepe q.
o 50 ml di latte o Olio extravergine di oliva o vino bianco Preparazione Per ottimizzare i tempi di cottura vi consiglio di munirvi di un piano di lavoro in legno e battere leggermente le fette di carne con un batticarne, occorre ridurre lo spessore ma non troppo altrimenti si seccherà.
In un piatto fondo sbattete le uova con una.
