Verdure al vapore (cottura al microonde)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Verdure al vapore (cottura al microonde)", scopri come si prepara.
Verdure al vapore (cottura al microonde)
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aceto balsamico
- carote
- cipolla rossa
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe nero
- prezzemolo
- sale
- sedano
- zucchine
Ricetta
preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 10 minuti In un sacchetto per il microonde (eventualmente anche un normale sacchetto frigo abbastanza capiente) affettate a rondelle non troppo sottili le zucchine, le carote e mezza cipolla rossa.
Dopo aver privato il sedano delle foglie praticate una piccola incisione all'estremità del gambo e tirate via i filamenti, eliminatene la parte più dura e lavate il sedano con acqua fredda.
Aggiungete alle altre verdure.
Salate e condite con pepe nero e prezzemolo.
Tenendolo da sopra agitate il sacchetto al fine di distribuire il condimento, riapritelo e versate 1 cucchiaio di olio EVO.
Agitate nuovamente.
Chiudete il sacchetto con un nodo poco sopra le verdure e praticate 1 forellino con una forchetta.
Infornate per 10 minuti a 750W.
Uscite e lasciate riposare le verdure dentro il sacchetto aperto per qualche minuto.
Aggiungete 2 cucchiai di aceto balsamico, impiattate e servite.
Buon appetito!.
