Tris di verdure al microonde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tris di verdure al microonde", scopri come si prepara.
Tris di verdure al microonde
http://blog.giallozafferano.it/ricettealmicroonde/
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Ingredienti
- melanzane
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe nero
- peperoni
- prezzemolo
- sale
- zucchine
Ricetta
Procedimento: La cottura avverrà dentro un sacchetto per il microonde.
Se ne siete sprovvisti andrà benissimo un normalissimo sacchetto frigo.
Lavare bene le verdure.
Pulire all'interno il peperone e tagliarlo fino ad ottenere dei pezzi irregolari non troppo grandi.
Tagliare la zucchina, senza togliere la buccia, a rondelle abbastanza spesse (per fare in modo di ottenere, a fine cottura, un prodotto più croccante).
Sbucciare solo parzialmente la melanzana e tagliarla a cubetti non molto grandi.
Inserire le verdure all'interno del sacchetto per il microonde (o frigo).
Condire con 1 cucchiaino d'olio, prezzemolo e pepe nero.
Salare.
Chiudere il sacchetto in modo che non resti molto spazio oltre le verdure, altrimenti diventerà enorme durante la cottura.
Sbattere il sacchetto qualche secondo per amalgamare il tutto.
Praticare 2-4 forellini su diversi lati del sacchetto aiutandovi con una forchetta.
Mettere nel microonde a 750W.
