Pollo croccante alla diavola al microonde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo croccante alla diavola al microonde", scopri come si prepara.
Pollo croccante alla diavola al microonde
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- cosce di pollo
- formaggio pecorino
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- peperoncino
- prezzemolo
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 10 minuti In una ciotola aggungere olio EVO in quantitĂ tale da poter ungere rigirando le 4 cosce di pollo.
Salare, aggiungere 1 cucchiaino di paprika dolce, peperoncino di cayenna a piacere e 2 spicchi d'aglio tritati finemente.
Con una forchetta schiacciare gli ingredienti e mescolare.
Lasciare macerare per qualche minuto.
In un piatto a parte preparate il pangrattato, spolverato con 1 cucchiaio di pecorino romano e del prezzemolo.
Ungere le cosce di pollo nella ciotola con l'olio, rigirandole con cura.
Passarle nel pangrattato, quindi inserirle in una pirofila per il microonde.
Versare infine sulle cosce e nella pirofila parte dell'olio piccante rimasto nella ciotola, e tamponare ancora con un pò di pangrattato.
Salare appena in superficie.
Fate preriscaldare il forno con il grill per 3 minuti.
Infornate per 10 minuti con la funzione combinata a 750W + Grill,.
