Merluzzo con zucchine al microonde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Merluzzo con zucchine al microonde", scopri come si prepara.
Merluzzo con zucchine al microonde
http://blog.giallozafferano.it/ricettealmicroonde/
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 13 Minuti
Ingredienti
- aglio
- cipolla rossa
- filetti di merluzzo
- merluzzo
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pepe nero
- prezzemolo
- sale
- vino bianco
- zucchine
Ricetta
preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 13 minuti Lavate le zucchine e tagliatele a cubetti.
Quindi la cipolla a rondelle non troppo sottili, e preparate un trito di prezzemolo e aglio.
Inserite zucchine e cipolla in una pirofila per il microonde, salate e pepate a piacere, spolverate con origano e aggiungete 2 cucchiai di olio EVO.
Inserite nel microonde a 750W per 4 minuti.
Quindi mescolate e fate cuocere per altri 4 minuti sempre a 750W.
Uscite dal microonde e ponete momentaneamente le zucchine in un piatto.
Nella stessa pirofila adagiate i filetti scongelati, condite con un pò di sale e pepe nero.
Aggiungete sul merluzzo il trito d'aglio e prezzemolo, 1 cucchiaio di vino bianco ogni 2 filetti e appena un filo d'olio.
Coprite con le zucchine e infornate ancora per 5 minuti a 750W.
Uscite e servite.
Buon appetito! Condividi: Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su.
