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Funghi gratinati al microonde

Ricetta, ingredienti e consigli per "Funghi gratinati al microonde", scopri come si prepara.

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Funghi gratinati al microonde

http://blog.giallozafferano.it/ricettealmicroonde/

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 8 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • formaggi
  • funghi
  • funghi champignon
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • parmigiano
  • pepe nero
  • prezzemolo
  • sale

Ricetta

preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 8 minuti Tagliate via il gambo dei funghi.

Puliteli bene, togliendo la terra depositata su di essi.

Quindi lavate sotto acqua corrente e asciugate.

Affettateli.

Intanto preriscaldate il forno per 5 minuti con solo grill.

In un piatto mettete sufficiente olio EVO, in un altro il pangrattato e il parmigiano abbondante, e dopo aver preparato un trito d'aglio e prezzemolo sottile (2 spicchi e prezzemolo a volontà) aggiungetelo al pangrattato e al formaggio.

Bagnate i funghi nell'olio, passateli nel pangrattato e dopo averli scossi per eliminarne l'eccesso poneteli in una pirofila per il microonde.

Non sovrapponete.

Infine spolverate ancora con il parmigiano, con il pepe nero e salate a piacere.

Infornate sulla griglia rialzata del microonde, al fine di porre la pirofila vicino al grill.

Fate cuocere con la funzione combinata a 750W+Grill per 8 minuti.

Fate riposare qualche minuto fuori dal forno,.

vai alla ricetta completa link

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