Frittata con zucchine al microonde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata con zucchine al microonde", scopri come si prepara.
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Frittata con zucchine al microonde
http://blog.giallozafferano.it/ricettealmicroonde/Tempo di cottura: 6 Minuti
Ingredienti
- cipolla
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- parmigiano
- pepe nero
- prezzemolo
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
...Mettete nel microonde per 2 minuti con la funzione combinata a 750W + Grill. Quindi controllate la cottura. Se le zucchine sono poche cuoceranno in 2-3 minuti, altrimenti potrebbe essere necessario qualche minuto in più. Nel frattempo avrete rotto le uova in una ciotola, salato e condito con parmigiano abbondante, prezzemolo e un pò di pepe nero, e sbattuto le uova per qualche minuto. Quando le zucchine saranno pronte, aggiungete le uova sopra di esse, senza aggiungere altro olio. Infine spolverate con del pangrattato e coprite con un coperchio o con la pellicola trasparente...
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