Cestini di brisèe con funghi e mozzarella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini di brisèe con funghi e mozzarella", scopri come si prepara.
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Cestini di brisèe con funghi e mozzarella
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- aglio
- funghi
- funghi champignon
- mozzarella
- olio
- pepe
- sale
Ricetta
...Preparazione:Per prima cosa pulite i funghi, tagliateli a fette e cuoceteli in una padella con un poco d'olio, uno spicchio d'aglio, sale e pepe per 6/7 minuti circa. Nel frattempo srotolate la pasta brise e con un coppapasta circolare di circa 8 cm di diametro ricavate 12 dischi. Inseriteli in dei pirottini di carta per muffin, dandogli la forma di cestini. Riempiteli con i funghi e con la mozzarella tagliata a dadini piccoli. Mettete su una teglia i cestini e cuocete a 180 per circa 25 minuti ( il tempo di cottura indicativo, controllate in base al vostro forno ). Trasferite su un...
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