Torta morbida con fragole menta e limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta morbida con fragole menta e limone", scopri come si prepara.
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Torta morbida con fragole menta e limone
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- farina
- fragole
- lievito
- limoni
- menta
- olio di semi
- ricotta
- sale
- sciroppo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Lavate le fragole, privatele del picciolo e tagliatele in quattro parti, ponetele in una ciotola e cospargetele con lo zucchero, lasciatele marinare per 1 ora. Lavorate le uova con un pizzico di sale, per 5' quando si saranno leggermente gonfiate aggiungete lo zucchero e montate fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Unite la ricotta, lo sciroppo di menta e la scorza del limone e l'olio di semi a filo, amalgamate tutti gli ingredienti in modo che si uniscano bene. Setacciate all interno del composto la farina con il lievito, e infine unite le foglie di menta...
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