Spiedini di verdure miste e melone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spiedini di verdure miste e melone", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Spiedini di verdure miste e melone
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- aglio
- lime
- melanzane
- meloni
- olio d'oliva extra-vergine
- pomodorini
- sale
- zucchine
Ricetta
...Preparazione Lavate le verdue sotto l'acqua corrente, affettate la zucchina prima nel senso della lunghezza e poi tagliatela ancora a fette di 0,5 cm di spessore. Fate la stessa cosa con i funghi togliete la parte di terra e tagliateli a metà e poi con il melone, dalle fette ricavate tanti tocchetti della grandezza delle zucchine. Preparate un emulsione; tritate l'aglio e ponetelo in una ciotola con l'olio, la buccia del lime più il succo sale e pepe, miscelare il tutto con una forchetta. Montate le verdure e il melone a pezzi su spiedini di legno, e Cuocete i spiedini...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.59/5 (3277 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Spiedini di verdure miste e melone