Polpette filanti con broccoletti..cotte al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette filanti con broccoletti..cotte al forno", scopri come si prepara.
Polpette filanti con broccoletti..cotte al forno
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Ingredienti
- broccoletti
- formaggio grana
- mozzarella
- noce moscata
- pane
- peperoncino in polvere
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione Mettete in una terrina i broccoletti lessi, l'uovo, sale, paprika, noce moscata e il pane grattugiato.
Mescolate per amalgamare tutti gli ingredienti; prelevate un po d'impasto alla volta e farcitelo con un dadino di mozzarella.
chiudetelo su se stesso e formate delle palline.
Passatele nel pane grattugiato e disponetele su una teglia foderata con carta da forno leggermente oliata, irrorate poi la superficie delle polpette con poco olio.
Infornate a 200° per 20-25', azionare la funzione grill per gratinare.
servire calde e Buon appetito !! Per chi preferisce una cottura diversa si possono fare anche fritte in abbondante olio di semi' #RicetteBloggerRiunite blog —->>>>>>> [.
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