Insalata mista con zucchine, briee e pomodorini secchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata mista con zucchine, briee e pomodorini secchi", scopri come si prepara.
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Insalata mista con zucchine, briee e pomodorini secchi
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- carote
- freselle
- limoni
- menta
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- peperoncino
- pomodorini
- radicchio
- sale
- vinaigrette
- zucchine
Ricetta
...Preparazione Lavate e togliete l'estremità alle zucchine, tagliatele a fettine fini con l'aiuto di una mandolina e inseritele in un insalatiera. Lavate l'insalata, sgrondatela dall'acqua e tagliatela a striscioline, aggiungetela alle zucchine. Mondate la carota a julienne e unite anche questa. Tagliate a tocchetti il formaggio briee, scolate dall'olio di vegetazione i pomodorini e tagliateli a cubetti e riunite il tutto nel insalatiera. Preparate la vinagrette; mescolate l'olio con il succo di 1/2 limone e un pizzico di sale e pepe, tagliuzzate a mano le foglioline di...
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