Insalata leggera di finocchi zucchine e pollo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata leggera di finocchi zucchine e pollo", scopri come si prepara.
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Insalata leggera di finocchi zucchine e pollo
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- cipolla rossa
- finocchi
- limoni
- menta
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- sale
- zucchine
Ricetta
...Preparazione Ricavate dal petto di pollo tante striscioline sottili, scaldate la griglia sul fuoco , spolveratela con un po di sale e fate cuocere le striscioline di pollo. Una volta grigliate toglietele dal fuoco e lasciatele intiepidire. Lavate bene i finocchi e tagliateli con la mandolina, dovete ottenere dei petali di finocchio. Metteteli in ammollo in una ciotolina con acqua fredda e limone, per non farli annerire. Lavate anche le zucchine e tagliate anche queste con la mandolina. Inserite in una terrina i finocchi scolati e asciugati, le zucchine, tagliate la cipolla a...
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