Crostata morbida con fragole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata morbida con fragole", scopri come si prepara.

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Crostata morbida con fragole

Trenette, pennette e un qb di fantasia
Crostata morbida con fragole
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • fragole
  • lievito per dolci
  • limoni
  • mandorle
  • marmellata di fragole
  • ricotta
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Lavate le fragole e togliete il picciolo verde tagliatele a spicchi e ponetele in una padella con lo zucchero di canna, Come vedete che lo zucchero si รจ sciolto tagliate a strisce le zeste di 1/2 limone e aggiungetele alle fragole, fate cuocere per circa 10', togliere dal fuoco e lasciate raffreddare. A questo punto prepariamo la base per la crostata; inserite in una ciotola gli ingredienti cosi come elencati, mescolare il tutto con l'aiuto di una cucchiaio di legno. Foderate una tortiera da 24 cm con carta da forno e versate l'impasto all'interno, livellatelo su...

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