Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA GRANDE AI DUE GUSTI", scopri come si prepara.
Impastate velocemente tutti gli ingredienti fino a formare un impasto morbido e elastico.
Formare una palla che avvolgerete in un foglio di pellicola trasparente, fare riposare per 1/2 ora ( avvolte io non la faccio riposare e il risultato è lo stesso ).
Imburrare e infarinate una tortiera, dal impasto togliere un pezzo che vi servirà per fare le strisce, con l'altro ponetelo nella tortiera, io lo lavoro direttamente con le mani, allungatelo fino al bordo.
Versate le due marmellate una alla meta dell' altra.
Con l'impasto che avete tenuto da parte formate dei piccoli rotolini e formate una griglia sopra la crostata.
Infornate a forno già caldo 180° per 1 ora circa.
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con.