Crostata alla crema di limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata alla crema di limone", scopri come si prepara.
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Crostata alla crema di limone
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- burro
- farina
- farina 00
- latte intero
- lievito per dolci
- limoni
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Lavate bene i limoni, grattugiate la buccia e spremete tutto il loro succo. Sciogliere il burro in un pentolino a fuoco medio, aggiungere la farina, amalgamare velocemente per non formare i grumi. Versare poco alla volta il succo dei limoni, la scorza grattugiata, e il latte e lo zucchero. Portare ad ebollizione per due minuti sempre mescolando. Prendere la pasta, stenderla con il mattarello e foderare il fondo di una teglia imburrata e infarinata. Tenete un po di pasta per fare le strisce.Versare la crema sopra al impasto ripiegare i bordi e con la pasta rimanente fate le strisce.Cuocere in...
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