Biscotti morbidissimi con ricotta e carota
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti morbidissimi con ricotta e carota", scopri come si prepara.
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Biscotti morbidissimi con ricotta e carota
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- carote
- farina
- lievito in polvere
- olio di semi
- ricotta
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Mettete in una ciotola, lavorate la ricotta con un cucc.aio di zucchero, unite l'uovo lo zucchero la carota grattugiata e l'olio. Mescolate tutti gli ingredienti con una frusta. A questo punto aggiungete la farina e il lievito setacciati, lavorate il composto con le mani, l'impasto risultera un pochino appiccicoso, con l'aiuto di poca farina fate un panetto e fatelo riposare in frigo per 20'. Prelevate dei pezzi d'impasto grandi quanto una noce, disponeteli su una teglia forderata con carta da forno, spolverate la superficie di ogni biscotto con i cristalli di...
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