Biscotti moretti cotti in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti moretti cotti in padella", scopri come si prepara.
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Biscotti moretti cotti in padella
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- albumi
- cacao amaro
- lievito per dolci
- sale
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione Montare a neve ferma con un pizzico di sale gli albumi devono risultare spumosi e consistenti. Incorporate graduatamente lo zucchero, utilizzando sempre la frusta. Inserite invece lo zucchero a velo e il cacao con una spatola di gomma. Inserite il composto in una sac poche o aiutatevi con un cucc.aio come ho fatto io. Saldate una padella antiaderente, nel frattempo da un foglio di carta da forno ricavate dei quadrati , ponete su ogni quadrato un po di impasto, e metteteli direttamente nella padella coprite con un coperchio a misura. Quando vedrete che la superficie del...
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