Biscotti morbidi alla crema di pera e nutella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti morbidi alla crema di pera e nutella", scopri come si prepara.

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Biscotti morbidi alla crema di pera e nutella

Trenette, pennette e un qb di fantasia
Biscotti morbidi alla crema di pera e nutella
Ingredienti
  • farina
  • lievito per dolci
  • limoni
  • nutella
  • olio di semi
  • pere
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione Mettete la crema di pere in una ciotola, lavoratela con un paletta insieme allo zucchero, l'uovo, l'olio, e infiene aggiungete la farina e il lievito setacciati,  preparatevi i 200 gr di farina e inseriteli pian piano, una volta raggiunta la consistenza giusta fermatevi dovete creare una frolla morbida che non si appiccichi alle mani. Formate un panetto copritelo con perllicola e fatelo ripoìsare in frigorifero per 30'. Prelevate dal impasto dei pezzetti di 30-40 gr, stendeteli ciascuno sul palmo delle mani e inserite un cucchiaino colmo di nutella, chiudere...

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