Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti leggeri alle mele", scopri come si prepara.
Preparazione Lavate e sbucciate le mele tagliatele a tocchettini, e inseritele in una ciotola con qualche goccia di limone.
In una terrina mettete la farina setacciata con il lievito, fate sciogliere il burro con i due cucc.
ai di succo di mela e unitelo alla farina, mescolate il tutto con un cucchiaio di legno,ottenete una pastella morbida, incorporate infine le mele e la buccia del limone grattugiata.
Rivestire una leccarda da forno, con l'aiuto di un cucchiaio prelevate un pochino d'impasto che metterete sulla leccarda distanziando ogni mucchietto dal'altro.
Fate cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15' circa, fate intiepidire su una gratella spolverare con zucchero a velo.
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