Ricetta, ingredienti e consigli per "Verdure cotte nel Fornetto Versilia", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Procedimento: La ricetta è veramente molto semplice e banale: Coprire il Fornetto Versilia con della carta forno (anche solo per metà tanto le verdure sono basse).
Lavare e sbucciare le patate per poi tagliarle a fette di circa 1/2 cm (anche meno se riuscite).
Lavare la melanzana, eliminare le due estremità e tagliarla a fette sottili (circa 1/2 cm).
Prendere le sottilette e dividerle ognuna in 4 parti.
Adesso dobbiamo adagiare sulla pentola una fetta di melanzana, una di patata e il quarto di sottiletta, leggermente sfalsate fra di loro; procedere in questo modo fino e riempire il Fornetto.
Giunti a questa fase possiamo mettere lo spargifiamma sul fornello più basso e riempirlo di acqua.
Appoggiare sopra la pentola chiusa con l'apposito coperchio ed accendere il gas al massimo.
Dopo 2 minuti abbassare la fiamma a medio bassa (io per esempio non la metto al minimo ma leggermente più alta).
Terminare la cottura per altri 42 minuti,.