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Pastella per tempura

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pastella per tempura", scopri come si prepara.

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Pastella per tempura

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Ingredienti

  • birra
  • farina
  • fiori di zucca
  • ghiaccio
  • pastella

Ricetta

Procedimento 1-In una bacinella mettere del ghiaccio, farina (un po’ alla volta mescolando), sale e birra creando una pastella non troppo densa.

2-Immergere cio' che vogliamo fare in tempura in questa pastella creando un rivestimento e mettere in abbondante olio.

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Pastella per tempura