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Polpette di zucchine al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di zucchine al forno", scopri come si prepara.

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Polpette di zucchine al forno

https://blog.giallozafferano.it/lericettedivitto/

Ingredienti

  • farina bianca
  • formaggio grana
  • pepe nero
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • uova
  • zucchine

Ricetta

Preparazione  Lavare e mondare le zucchine; In una ciotola capiene grattugiare le zucchine e aggiungere tutti gli altri ingredienti salando e pepando a piacere; Con le manu amalgamare gli ingredienti fino ad ottenere un impasto il più omogeneo possibile; Prendere una manciata di impasto e formare le polpette adagiandole su una teglia precedentemente foderata con della carta da forno; Infornare a 180°C per 20-25 minuti fino a completa doratura delle polpette; Far intiepidire e servire.

Suggerimenti/Curiosità.

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Polpette di zucchine al forno