Dolci mezzelune
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolci mezzelune", scopri come si prepara.
Dolci mezzelune
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Ingredienti
- burro
- crema alle nocciole
- farina
- latte
- lievito di birra
- patate
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
preparava, quindi non ho voluto perdere questa sorta di tradizione (anche se, a dire la verità , mi capita di farle spesso anche durante l'intero anno) 😉 Sono certa che, dopo averle assaggiate, diventeranno una piacevole e dolce abitudine anche per voi, perchè sono molto facili da realizzare e possono essere cotte in forno, ma inutile dirvi che fritte sono divine!! Basta parlare e passiamo alle dolci mezze lune Ingredienti per circa 15 mezze lune: 300 gr di farina 3 cucchiai di latte tiepido 20 gr di lievito di birra 2 cucchiai di zucchero 1 uovo intero ed un tuorlo 50 gr di burro morbido 1 patata lessa Crema di nocciola q.
per farcire (per chi non ama le confetture) Impastate tutti gli ingredienti fin quando non otterrete un impasto omogeneo.
Stendete, non troppo sottilmente, l'impasto con il mitico mattarello o, se preferite, con l'apposita macchinetta per stendere la pasta (conosciuta più.
