Panini dolci del passato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini dolci del passato", scopri come si prepara.
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Panini dolci del passato
La ChicchinaTempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- burro
- latte
- lievito di birra
- limoni
- marmellata
- rum
- uova
- uvetta
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: per prima cosa mettere a bagno l'uvetta nel Rum misto ad acqua tiepida; in una scodella sciogliere il lievito nel latte leggermente tiepido e un cucchiaio di zucchero, lasciando che si riattivi per una decina di minuti.Disporre la manitoba a fontana, nel centro inserire il burro fuso freddo, lo zucchero, l'uovo, la vanillina e la buccia di limone grattuggiata: lavorare un attimo per amalgamare gli ingredienti, aggiungere poi il composto di latte e lievito ed impastare bene.Da ultimo inserire l'uvetta strizzata dal liquido di ammollo.Formare un panetto e farlo lievitare coperto...
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