Bucatini alla mia papalina (no glutine)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bucatini alla mia papalina (no glutine)", scopri come si prepara.
Bucatini alla mia papalina (no glutine)
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Ingredienti
- bucatini
- carote
- cipolla bianca
- formaggio philadelphia
- olio d'oliva extra-vergine
- pancetta
- pepe
- piselli
Ricetta
preparate con ingredienti facili da reperire.
La ricetta che vado a presentarvi oggi rispecchia proprio queste caratteristiche e se amate le pietanze da realizzare in tempi per niente lunghi, ma che piacciano a tutta la famiglia, allora questa è la ricetta che fa al caso vostro.
Iniziate con il preparare i seguenti ingredienti : Dosi per quattro persone : 320 gr.
di pasta lunga (io ho usato bucatini senza glutine) Mezza cipolla bianca 160 gr.
di pancetta a tocchetti (senza glutine) 200 gr.
di piselli surgelati 1 carota di media grandezza 2 cucchiai di olio evo (tenete presente che in cottura, un po' del grasso della pancetta fonde) 50 gr.
di philadelphia Sale e pepe q.
In una capiente padella fate soffriggere a fiamma bassa la cipolla tagliata sottilmente con l'olio evo.
Dopo pochi minuti aggiungete la pancetta e lasciate rosolare il tutto ancora per un po'.
Adesso.
