Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti "inzupposi"", scopri come si prepara.
preparato per lei!! 🙂 Vi esorto a provarli, sono davvero gustosi e delicati, ideali per la prima colazione o per accompagnare una fumante tazza di tè (o alla francese “thé”), magari mentre fate quattro chiacchiere con gli amici 😉 Eccovi la ricetta' Ingredienti: 250 gr di farina 50 ml di olio 50 ml di latte 1 uovo 75 gr di zucchero + circa 30 per decorare 1/2 bustina di ammoniaca per dolci La prima cosa da fare è sciogliere l'ammoniaca nel latte tiepido, dopo di che, iniziate a mescolare le uova con lo zucchero, continuate aggiungendo l'olio, l'ammoniaca e per ultima la farina.
Lavorate l'impasto con le mani fino ad ottenere un panetto che farete riposare in frigo avvolto da pellicola per circa 30 minuti.
Passato questo tempo, riprendete l'impasto e formate dei “filoncini” di una lunghezza di circa 8 cm, e rotolateli nello zucchero semolato Adesso non vi resta.