Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta 7 vasetti farcita", scopri come si prepara.
preparare un pan di spagna.
Io vi do la ricetta della stra-nota “ciambella allo yogurt dei sette vasetti” (chiamata torta 7 vasetti visto che per dosare gli ingredienti si usa un pratico vasetto di yogurt (sempre lo stesso, una volta svuotato) che faccio da anni e che non mi ha mai deluso, probabilmente l'avrete anche voi, ovviamente se preferite, utilizzate la vostra ricetta personale.
La sola accortezza è quella di utilizzare uno stampo senza il buco, insomma quello classico per la realizzazione di torte di compleanno.
Ingredienti per la torta: 3 uova 1 vasetto di yogurt bianco 2 misurini* di zucchero (circa 250 gr) 3 misurini* di farina setacciata (circa 300 gr) 1 misurino* d'olio d'oliva 1 bustina di lievito un pizzico di sale *per misurino si intende il vasetto di yogurt! Ingredienti per la farcitura: 250 gr di mascarpone 1 uovo intero 1 cucchiaio abbondante di zucchero 4.