Costine di agnello con doppia panatura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Costine di agnello con doppia panatura", scopri come si prepara.
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Costine di agnello con doppia panatura
https://blog.giallozafferano.it/ilbellodelfornello/Ingredienti
- agnello
- farina di mais
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- sale
- timo
- uova
- zucchine
Ricetta
...preparare l'agnello al forno, oggi invece voglio proporvi una ricetta che potrà piacere un po' a tutti, anche a chi normalmente non preferisce questo tipo di carne: le costine di agnello con doppia panatura. Ingredienti per quattro persone: 1 kg circa di Costolette di carré di agnello 3 uova pangrattato q.b. qualche cucchiaiata di farina di mais parmigiano grattugiato q.b. sale q.b. pepe q.b. Contorno 2 zucchine olio evo q.b. sale q.b. un po' di timo La prima cosa da fare, con un coltellino a lama liscia, è eliminare...
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Costine di agnello con doppia panatura