Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso venere", scopri come si prepara.
...preparare questo particolare riso integrale dal colore nero che durante la cottura sprigiona un gradevolissimo odore che ricorda quello del pane appena sfornato. Originario della Cina e attualmente coltivato anche nella pianura padana era considerato nell'antichità il riso degli imperatori cinesi per le sue proprietà nutrizionali. Il riso venere contiene considerevoli quantità di fosforo e magnesio. Ingredienti: gli ingredienti riportati sono sufficienti per due persone: 180 grammi di riso venere 200 grammi di mazzancolle (fresche, surgelate o precotte come in...
vai alla ricetta completa