Panini al latte morbidissimi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini al latte morbidissimi", scopri come si prepara.

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Panini al latte morbidissimi

Le ricette di mamma Lù
Panini al latte morbidissimi
Ingredienti
  • farina
  • latte
  • lievito
  • lievito di birra
  • olio
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...preparare e poi si possono farcire con qualsiasi cosa, dal salato al dolce!   Ingredienti per circa 30 panini al latte: 550 g Farina di tipo 0 o di tipo 1 250 ml latte 2 uova 60 ml olio extra vergine di oliva 20 g zucchero 7 g lievito di birra secco sale Sciogliete il lievito e lo zucchero nel latte tiepido, poi aggiungete l'olio ed emulsionate tutto. Versate questo latte nell'impastatrice, poi aggiungetela farina, un uovo e un pizzico di sale. Azionate l'impastatrice e fatela la orare a media velocità per 6-7 minuti. Trasferite l'impasto sul...

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